Bakso telur

Komposisi: Bakso ini terbuat dari adonan daging giling (sapi/ayam) yang dicampur dengan tepung tapioka, bawang putih, lada, dan penyedap. Bagian tengahnya disi dengan satu butir telur ayam rebus berukuran kecil/sedang atau telur puyuh.

Penyajian: Umumnya dinikmati bersama kuah panas, mie kuning atau bihun, sawi hijau, tauge, taburan bawang goreng, seledri, serta sambal dan kecap manis.

Harga Rp 15.000/porsi